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매운소꼬리찜 만드는법 - 간단한 여름보양식 만들기
여름에는 최대한 불 안 쓰고 요리하는 게 제일 좋은 듯합니다!!

더운 날에는 요리하다가 지쳐버리는 ŏ̥̥̥̥םŏ̥̥̥̥

쫀득쫀득한 소꼬리를 전기밥솥으로 쪄내서

간단하고 덥지 않게 요리할 수 있는

매운소꼬리찜 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 2시간 이상 초급

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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조리순서
쿡팁
매운소꼬리찜 만들기

1. 소꼬리를 2시간가량 찬물에 담가 핏물을 빼준다

2. 소주 또는 맛술 1/2컵을 넣어 초벌 삶기 한 뒤 깨끗하게 씻어 손질해 준다

3. 물 1컵(200ml)과 양념된 소꼬리를 전기밥솥에 넣고 40분간 취사해준다

※양념 : 고추장 3 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 진간장 5 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 굴 소스 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 맛술 3 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후춧가루 약간

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
5.00
리뷰별점
  • 쩐쩐이네
    리뷰별점
    오~~~ 맛있게 잘 됐어요.
    2023.10.18 21:16
  • neontetra4444
    리뷰별점
    너무 간단하고 맛있게 잘 됐어요~ 레시피 감사합니다 :-)
    2020.06.05 18:18
소꼬리찜 맛보장 레시피