알토란 채소달걀말이 따라하기

알토란 채소달걀말이 따라하기

야체를 잘 먹지 않는 아이들에게 야체계란말이를 해서

주었더니 반응은 굿~~~

보기도 예쁘고 오늘 밥상에 손이 제일 많이 가는

메뉴 였네요

맛도있으면서 예쁜 야체계란말이 쉬우니 따라해보세요^^

4인분

30분 이내

아무나

백합엄마

[더보기] https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

sns

재료

계량법 안내

재료

노하우

계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
표고버섯 손질법
표고버섯 보관법
부추 손질법
부추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

계란 5개 준비 합니다
STEP 2/14

당근,표고버섯,양파는 잘게 다져주고
골파도 같은크기로 썰어 준비 합니다
STEP 3/14

오목한 그릇에 계란을 풀어 줍니다
STEP 4/14

계란풀은후 다져놓은 야체들을
섞어 줍니다
STEP 5/14

팬에 식용류 살짝 뿌려주고 중불에
달걀물을 얇게 부어 줍니다
(얇게 부어야 말기가 쉽습니다)
STEP 6/14

그 위에 파래김 1장을 얹어 줍니다
STEP 7/14

파래김과 함께 돌돌 말아 주며
STEP 8/14

돌돌말은 계란말이를 팬 끝쪽으로
옮기고 이어지게 계란물을 또
부어줍니다
STEP 9/14

계란물 위에 파래김 반장을 또 올려
줍니다
STEP 10/14

다시 돌돌 말아 줍니다
STEP 11/14

다 말았으면 예쁘게 모서리를
돌려가며 익혀 줍니다
STEP 12/14

완전히 식혀 줍니다
STEP 13/14

반을 썰은다음 먹기좋은 크기로
비스듬하게 썰어줘도 예쁘답니다
STEP 14/14

아이들이 평소에 편식을 한다면
평소에 먹이고 싶었던 재료들을
조금씩 추가해서 만들어보는것도
좋은방법인듯 합니다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#계란말이 #채소계란말이 #계란말이 #만드는법

달걀말이 맛보장 레시피