5인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8가지는 반을 자른 후 어슷하게 썰고
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STEP 2/8양파 1/2개 썰기
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STEP 3/8파, 청양,홍고추 송송 썰기
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STEP 4/8팬에 파 2/3컵과 식용유 3스푼 넣고 약불에서 볶다가 다진 마늘 1스푼 넣고
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STEP 5/8파,마늘의 향이 올라올 즘에
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STEP 6/8가지,양파 넣고 살짝 볶기
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STEP 7/8다음 간장,굴 소스,생수 넣고볶다가 가지가 어느정도 볶아지면 물엿 1스푼 넣고 섞는다
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STEP 8/8마지막에 통깨,후춧가루 넣고 마무리한다
4.71
리뷰별점
포토 후기(5)
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dami426리뷰별점가지 좋아하는 남편을 위해서 만들어 봤는데 맛있다고 해주네요 저울이 없어서 300g이 어느정도 인지 몰라 가지 2개로하고 양념을 두배로 만들어놓고 했는데 레시피 양념보다 1.5배 정도 들어갔어요 저녁 반찬으로 맛있게 먹었어요 감사해요2019.11.24 19:06 -
행복한 사람1리뷰별점가지요리를 어떻게 해먹지 하다가. 이 쉐프님 요릴 따라 해보았습니다. 전 새송이버섯을 추가해서 볶았더니 새롭고 부트러운 맛입니다. 국간장대신 참치원액 1스푼 넣었어요. 증말 맛있네요. 감사합니다. 잘 먹겠습니다2019.09.01 17:37 -
요리조리뽀로롱리뷰별점가지가많아서인지 많이 싱거워 소금도간장도 더넣었어요^^ 촉촉하게 가지볶음 맛나요2019.08.28 15:55 -
한여사님.리뷰별점맨날..쪄서 무치다가....볶으니...더 맛나고 편해용..땡초가 한몫..2019.08.16 11:42
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