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암예방레시피 깻잎 새우 삼각밥
향긋한 깻잎과 감칠맛 나는 새우로 깻잎 새우 삼각밥을 만들어 봤습니다.야외용 도시락을 싸도 좋습니다.

김밥 싸는것 보다 간단하고 하나씩 들고 먹으면 간편해서 좋습니다.

청양고추를 빼고 요리하면 아이들도 좋아하는 맛입니다.

*참고로 저염 맛간장 레시피입니다. @6916888

1인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 포도씨유 조리법
조리순서
쿡팁
*중약불에서 달걀물이 타지 않게 조절 하면서 익혀 주세요.

*삼각 깻잎을 달걀물에 입힐때 풀어지지 않도록 접힌 부분을 잡고 달걀물에 살짝 담갔다 건져 주세요.
4.71
리뷰별점
포토 후기(3)
  • Junn
    리뷰별점
    속 재료만 바꿔서 (표고, 참치캔, 당근, 양파, 파프리카, 쪽파 ) 했어요!! 7세 편식 심한 아이 야채먹이기 딱 좋은 메뉴 였어요!!!!
    2022.12.15 17:35
    쉐프의 한마디
    올려주신 인증샷보니 넘 맛깔나게 보이네요. 아이를 위한 엄마의 사랑이 느껴집니다. 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 많이 추워요. 따뜻하게 옷 챙겨 입으시고 미끄럼 조심하세요
    2022.12.19 08:32
  • ㄱㄷㅎ
    리뷰별점
    요리를 잘 안해봐서 삼각형을 만드는게 어려웠지만... 그래도 정말정말 맛있었어요. 남는 밥은 다른 요리로 사용해도 될 것 같은데, 역시 깻잎에 먹는게 가장 맛있네요!! 레시피 감사합니다. ♡
    2021.08.12 11:24
    쉐프의 한마디
    쉽지 않은 레시피에 처음 도전하셔서 성공하셨네요.요리 솜씨가 좋으신 분 이신가 봅니다!정성껏 요리 하셔서 맛나게 드셨다니 저도 흐뭇해지네요 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난 요리로 언제나 즐겁고 행복한 식탁이 되세요.더운 날씨와 여러가지 안 좋은 상황 잘 이겨 내세요.
    2021.08.18 10:11
  • 노인숙123
    리뷰별점
    맛있게먹어요
    2021.04.07 13:51
    쉐프의 한마디
    요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.04.12 15:25
  • 히키키키 :')
    리뷰별점
    전 종류 자체를 처음 해보는거라 계란물 입히는게 어려웠는데 그래도 하고나니 뿌듯하네요 :') 맛나게 먹느라고 사진을 다 먹어갈때 찍었네요ㅋㅋㅋ 저염간장 대신 굴소스로 볶았더니 맛있어요!
    2021.04.05 14:48
    쉐프의 한마디
    처음 하신다는 전요리를 엄청 예쁘게도 하셨네요 요리를 정말 잘 하시나봅니다 맛나게 드셨다니 흐뭇해지네요 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 행복한 식탁이되세요.
    2021.04.12 15:26
맛보장 레시피