마라꼬막새우

마라꼬막새우

마라새우 쉽게 만든 꿀팁

손쉽게 만드는 마라새우 만들어진 마라꼬막장으로 간단하게 만들어보세요 ㅎ

재료 : 소금,후추,마라꼬막장,땡초,쪽파,마늘,흰다리새우

흰다리 새우만 있으면 만들 수 있는 아주 손쉬운 요리

똥손도 만들 수 있어요^^

2인분

5분 이내

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흰다리새우 손질법
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STEP 1/5

1. 올리브유를 달군 후 마늘과 쪽파를 볶는다.
STEP 2/5

2. 흰다리새우를 넣고 더 볶아준다.
STEP 3/5

3. 소금과 후추로 간을 한후 마라꼬막장을 넣는다.
STEP 4/5

4. 물을 조금 더 부어서 조금 더 끓여낸다.
STEP 5/5

5. 마무리로 새우의 머리를 찧어준다.

: 새우머리는 찧게되면 풍미가 좋아지고 훤씬 고소해진다.

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