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엘린84

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

냉동실에 묵혀두었던 냉동새우 !

간단하게 맛있는 간식으로 만들어봤어요 ~

술안주나 아이들 간식으로도 너무 좋은

갈릭마요새우 ~ 맛있답니다 ^^

http://blog.naver.com/qw3859
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냉동 새우 한줌을 해동 시켜주세요.
그냥 실온에 두셔서 해동시키셔도 되고, 전자렌지 해동기능을 사용하셔도 되요.
전 좀 느지막히 꺼내놓아서 전자렌지에 해동했어요.

전자레인지

전자렌지에 냉동새우를 잠깐 돌리는 동안 분량의 양념을 섞어서 만들어주세요.
마요네즈 4큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술

조금 더 매콤하게 드시고 싶은 분들은 다져서 양념에 추가시키시면되요~

해동이 끝난 냉동새우는 후추와 소금을 뿌려서 잠깐 재워두었어요.
20분 정도 지나고 물기를 어느정도 제거해주고
기름을 두른 팬에 밑간한 새우를 넣고 앞뒤로 살짝 뒤집어 가며 익혀주세요~
어느정도 노릇노릇해지면 섞어놓은 양념을 넣고 같이 섞어주시면 되요
양념이 어느정도 노릇해 지면 불꺼서 마무리~!! 완성된 갈릭마요새우예요~~!!
레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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