2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 새우 밑간
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9냉동새우를 이용했어요.
해동시킨 후 물기를 제거하고 준비하고
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STEP 2/9새우 밑간 재료인 청주 1, 후춧가루 약간을 넣어
조물조물해 밑간을 해주세요.
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STEP 3/9칠리새우 양념 재료인 케첩 2, 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 고춧가루 1을 한데
넣어 고루 섞어 양념장을 만들어주세요.
백종원 쉬림프박스 칠리새우 양념장만 완성되면
그다음 휘리릭 볶아 주기만 하면 된답니다.
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STEP 4/9달군 팬에 올리브유 2를 두르고
편 썰어 놓은 마늘을 넣어 함께 볶아주세요.
* 마늘 4개를 편 썰어주세요
또는 다진 마늘 1을 넣어도 돼요~
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STEP 5/9마늘이 노릇하게 구워지면
밑간해 놓은 새우를 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/9새우가 익기(연분홍) 시작하면 만들어 놓은 양념장을 모두 넣고
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STEP 7/9고루 잘 섞어가며 빠르게 볶아주고
양념이 고루 섞이면 버터 0.5를 넣어 고루 섞어 볶아주세요.
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STEP 8/9휘리릭 볶아 마무리해 해주시면 된답니다.
너무 오랫동안 볶으면 새우 맛도 떨어지고
양념도 탈수 있으니 빠른 조리가 최우선입니다 ^^ ㅋ
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STEP 9/9간단한 새우요리
백종원 쉬림프박스 칠리새우 완성 ^^
4.96
리뷰별점
포토 후기(11)
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카오카오리뷰별점양념 그대로 만들어서 새우에 적당히 발라질정도로 조절해서 넣었는데 너무 맛있어요2024.07.24 14:58 -
레시피없이는요리불가능리뷰별점6센티 냉동새우 50마리가 2인분 맞네요. 새우가 조리되니까 사이즈가 줄어요. 넘넘 맛있었어요.2024.05.17 15:01 -
쪼오오오요오오온리뷰별점이렇게 간단하고 맛까지 있다니 감사해요 저는 새우 30마리에 양념 똑같이하고, 파프리카 넣어서 먹었어요2024.05.10 18:42 -
신선미리뷰별점아들이 새우좋아해서 고춧가루만 빼고 매번 이레시피로 해주고있어요 좋은 레시피 너무 감사합니다 너무 맛있어요♡♡2024.04.20 21:08
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새우 맛보장 레시피
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