Name: 간단한 새우요리
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 50마리; 마늘 5개; 버터 0.5숟가락; 올리브유 2숟가락; 청주 1숟가락; 후춧가루 약간; 케첩 2숟가락; 간장 1숟가락; 식초 1숟가락; 설탕 1숟가락; 고춧가루 1숟가락

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시크제이맘

간단한 새우요리

새우요리

2인분 60분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[새우 밑간]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

냉동새우를 이용했어요.
해동시킨 후 물기를 제거하고 준비하고

새우 밑간 재료인 청주 1, 후춧가루 약간을 넣어
조물조물해 밑간을 해주세요.

칠리새우 양념 재료인 케첩 2, 간장 1, 식초 1, 설탕 1, 고춧가루 1을 한데
넣어 고루 섞어 양념장을 만들어주세요.
백종원 쉬림프박스 칠리새우 양념장만 완성되면
그다음 휘리릭 볶아 주기만 하면 된답니다.

달군 팬에 올리브유 2를 두르고
편 썰어 놓은 마늘을 넣어 함께 볶아주세요.
* 마늘 4개를 편 썰어주세요
또는 다진 마늘 1을 넣어도 돼요~

마늘이 노릇하게 구워지면
밑간해 놓은 새우를 넣고 볶아주세요.

새우가 익기(연분홍) 시작하면 만들어 놓은 양념장을 모두 넣고

고루 잘 섞어가며 빠르게 볶아주고
양념이 고루 섞이면 버터 0.5를 넣어 고루 섞어 볶아주세요.

휘리릭 볶아 마무리해 해주시면 된답니다.
너무 오랫동안 볶으면 새우 맛도 떨어지고
양념도 탈수 있으니 빠른 조리가 최우선입니다 ^^ ㅋ

간단한 새우요리
백종원 쉬림프박스 칠리새우 완성 ^^

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

태그Tag

#새우요리

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저는 청양고추다져서 넣었는데 마요양이 많아서 그런지 좀짯어요. 그래도 간단해서 자주 해먹을듯해요! 감사합니다!

gyzm****
맛있게먹었어요 저는 갈색팽이버섯과 양파도 넣었어요 ♥️

칠복숭아집사
또 해 먹었어요! 감사합니다 넘 쉽고 맛있어요

꼬묭밥집
대학생 아들이 너무 잘 먹었어요. 2인분을 모두 다 먹었어요. 감사합니다.

Jean H
2주전 저희 신혼집에 친정가족 초대했을때 만들어드렸더니 엄지 척! 입맛 까다로운 동생이 소스 맛있다고 계속 땡긴다고 하네요^^ 맛있는 레시피 감사합니다♡

오늘의차차
요리하기 너무 간편해요~고소하니 정말 맛있게 먹었어요 새우양이 많아 양조절을 못했는데 수저로 국물을 떠먹으니 맛이 더 좋네요

이미영(지
뭘 할까 고민하다 없는 재료는 생략하고 급하게 만들었는데 정말 맛있네요~ 역씨 새우는 정답!! 요리는 대박 간단한데 맛은 최고~ 레시피 감사합니다♡

예스공주
만들어먹어봤는데정말맛있어요^^생새우가없어서냉동새우해동해서했는데도베리굿!!! 좋은레시피감사드려요

망고빙수