감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기
7월 12일 오늘이 초복이라고 하네요.
삼계탕 먹은지 얼마 안 돼서 초복은 조용하게 과일 먹고 끝냈어요.
집에 많은 건 감자와 양파이니 요즘 두가지 재료로 이것저것 열심히 해먹고 있답니다.
오늘의 메뉴는 감자튀김 후렌치후라이를 튀겨봤습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9감자는 4개를 채썰었어요.
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STEP 2/9소금을 넣은 물에 감자를 넣고 전분기를 빼줬어요.
저는 20분정도 담가두었어요.
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STEP 3/9튀김가루 2T를 넣고 살짝 튀김가루를 입혀줬어요.
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STEP 4/9기름의 온도를 올려주고 감자를 넣어줍니다.
재료가 들어가니 기름이 보글보글 소리가 난리(?)가 났어요
튀김은 두번 튀겨야 바삭하고 맛있다고 하니 두번 튀길 예정입니다.
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STEP 5/9첫번째 튀겨 낸 감자튀김입니다.
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STEP 6/9두번째 기름에 튀긴 감자튀김입니다.
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STEP 7/9소금을 넣고 한번 섞어주세요.
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STEP 8/9요렇게 집에서 튀겨 본 감자튀김 후렌치후라이였습니다.
맥주 안주로 도 좋고 자꾸 손이 가는 간식으로도 좋은 감자튀김이지요.
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STEP 9/9케첩에 콕~ 찍어서 드세요~
- 두번 튀기고 기름을 쫙 빼서 바삭하게 만들어 드세요~
4.92
리뷰별점
포토 후기(5)
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영서리뷰별점감자튀김 맛있어요ㅎㅎ2024.06.15 20:43 -
으악리뷰별점맛있게잘먹었어요2023.07.16 02:53 -
한창훈(Changhun Han)리뷰별점감사합니다^^ 덕분에 잘할수 있었습니다^^2023.03.12 18:35 -
송이리뷰별점정말 맛있고 아이들도 잘 먹어요! 무엇보다 레시피가 간단해서 좋네요^_^♡2022.10.19 08:31
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