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간단한 오이무침~#
매콤 새콤 오이무침이오~#

쉽고 간단하게 만들었어요~#
3인분 15분 이내 초급

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 액젓 조리법
  • 꿀 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
간장을 넣으면 색이 진해져서 액젓 사용했어요 다시마간장이나 양조간장으로 넣어도 좋아요

상온에 두었다가 냉장고에 넣어요

식초로 새콤하게 마지막은 참기름으로 마무리해요 아마씨유가 좋다고 해서 구입했는데 음식맛 내는데는 별로네요(참고)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 김진영
    리뷰별점
    일단 꿀과 아마씨유가 없어서 올리고당과 올리브유로 대채 했고요 오이두개 분으로 조리 했습니다 간단하게 만들 수 있고 성가신 재료가 없어서 좋으내요 맛도 좋고요
    2019.07.20 15:52
    쉐프의 한마디
    우와 색깔이 이쁘게 잘 나왔네요 ~~
    2019.07.20 16:31
오이무침 맛보장 레시피