콩잎물김치(엄청간단한^^)
지금 콩이 자라는 이시기에만 먹을수 있는 식 재료로 만든 김치에요
남편이나 이웃에 친한이는
콩잎은 소나 먹는거라고ㅋㅋ
그런 콩잎이 맛있는 저는 소인가요ㅍㅎㅎㅎ
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10콩잎에 전잎이 있나보고 깨끗히 행궈요
가지런히 정리 안해도 되요
물이 빠지게 두고
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STEP 2/10냄비에 밀가루 넣고 물1컵 부어서 멍울 없이 저어서
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STEP 3/10뭉개구름 이 올라오면 불을 끄고 나머지 생수나 정수기 물을 부어요
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STEP 4/10야채는 채를 썰어 준비 해요
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STEP 5/10국물에 야채랑 소금,설탕을 넣고 간을 맞추어요
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STEP 6/10ㅇ간이된 국물은 배추김치 담글때 처럼 양념이다 생각하시고
콩잎을 한웅큼 넣어 적신후
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STEP 7/10한줄기씩 정리하세요
ㅇ한줄기에 보드라운 잎이 3,4장 붙어있어요
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STEP 8/10정리하고 콩잎 3,4줄기 들어서 속재료를 넣어 주세요
ㅇ배추김치담듯이
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STEP 9/10켜켜이 속재료를 넣어요
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STEP 10/10금방 맛있는 콩잎물김치기 완성됐어요♡
- 간을 맞출때 된장을 넣고 하시는 분들도 있으시더라구요^^
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