수분많은 가지로 다이어트까지!!
가지가 제철인지 시장에 많이 나왔더라구요~
저희 동네는 오이, 가지는 싸게 파는거 같아요.
이럴때 많이 먹어줘야겠죠^^
4인분 
10분 이내 
아무나 
내 주방으로 배송되는 맛있는 음식
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/8양념장을 먼저 만들어 줍니다
대파와 고추는 다져서 준비해주세요
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STEP 2/8간장에 매실액, 다진 재료들을 모두 넣고 섞어줍니다
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STEP 3/8가지는 끝까지 다 쓸 수 있도록
벗겨내고
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STEP 4/8꼭지만 살짝 잘라줍니다
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STEP 5/8좋아하는 모양으로 잘라서 준비하고
(약간 도톰하게 잘라주세요)
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STEP 6/8기름 살짝 두른팬에 구워줍니다
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STEP 7/8버섯도 먹고싶어 하나 같이 구웠어요~
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STEP 8/8접시에 가지와 버섯 담아내고
만들어둔 양념장을 끼얹어 주면~
완성입니다^^
- 무쳐도 맛있는 가지지만 이렇게 켜켜이 쌓아서
양념장 얹어주면 조금 귀찮지만 색다른 반찬이 완성됩니다.
칼로리도 낮고 수분도 많은 가지 드시고 건강하세여^^
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