가지가지할수있는 가지로 전만들기
가지로 이것저것요리를 하는데 전요리로 해봤어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10가지를 두등분한후 다시폭을 세등분해줍니다 .
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STEP 2/10부침가루1컵 접시에뿌려 가지를 앞뒤로 묻힙니다.
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STEP 3/10쪽파와 홍고추를 썰어서
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STEP 4/10달걀 두개와 같이풀어줍니다.
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STEP 5/10달걀풀어서 달걀물만든후
소금간을 살짝해줍니다 .싱겁게드심 소금생략 .
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STEP 6/10부침가루 묻힌가지를 묻힙니다.
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STEP 7/10팬에 올리브유를 넉넉히두른후 가지를구워줍니다.
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STEP 8/10앞뒤 뒤집으며 튀기듯이 바싹하게 구워줍니다 .
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STEP 9/10기름이 넉넉한게 중요.
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STEP 10/10기름을 털어낸후 접시에담습니다 .
- 부침가루에 간이되어있어서 따로양념장안찍어먹어도 되요~~
4.94
리뷰별점
포토 후기(8)
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튼튼이리뷰별점역시 기름에 조리해야 맛있 ㅎㅎ 홍고추없이 걍 했어요. 남은 계란물로 걍 부치고 맛있어요!2025.02.23 18:47 -
쪼오오오요오오온리뷰별점고추 넣으니까 심심하던게 딱이예요 전 소금 안뿌렸오요 깜빡했어요2025.02.04 20:48 -
알로샤리뷰별점소금간에 취향대로 잘 맞춰야할 것 같아요 감사합니다2024.09.12 15:31 -
포그니리뷰별점애호박전 비슷한 맛이에요. 맛있어요2024.09.01 20:59
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