가지가지할수있는 가지로 전만들기
가지로 이것저것요리를 하는데 전요리로 해봤어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10가지를 두등분한후 다시폭을 세등분해줍니다 .
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STEP 2/10부침가루1컵 접시에뿌려 가지를 앞뒤로 묻힙니다.
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STEP 3/10쪽파와 홍고추를 썰어서
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STEP 4/10달걀 두개와 같이풀어줍니다.
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STEP 5/10달걀풀어서 달걀물만든후
소금간을 살짝해줍니다 .싱겁게드심 소금생략 .
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STEP 6/10부침가루 묻힌가지를 묻힙니다.
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STEP 7/10팬에 올리브유를 넉넉히두른후 가지를구워줍니다.
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STEP 8/10앞뒤 뒤집으며 튀기듯이 바싹하게 구워줍니다 .
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STEP 9/10기름이 넉넉한게 중요.
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STEP 10/10기름을 털어낸후 접시에담습니다 .
- 부침가루에 간이되어있어서 따로양념장안찍어먹어도 되요~~
4.93
리뷰별점
포토 후기(6)
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알로샤리뷰별점소금간에 취향대로 잘 맞춰야할 것 같아요 감사합니다2024.09.12 15:31 -
포그니리뷰별점애호박전 비슷한 맛이에요. 맛있어요2024.09.01 20:59 -
블랙자몽티리뷰별점볶음으로 했을때보다 훨씬 더 많이 맛있게 먹었어요. 감사합니다. ^^2024.07.10 12:12 -
꼬미짝리뷰별점집에 가지가 많아 한번 해봤는데 만들기도 쉽고 맛도 있네요~^^ 뜨거울때 바로 먹으니 정말 맛있어요~^^ 레시피 감사합니다~^^2023.08.25 19:31
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