♥[신혼밥상] 이원일&이영자 육전
맛있는 녀석들
전지적 참견시점
이원일셰프표 이영자 육전 탄생
정말 쉬운 육전~ 정말 맛있는 육전~~
맥주, 막걸이랑 너무 너무 잘어울리네요~~~
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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또는 우삼겹
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- 겉절이
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조리순서
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STEP 1/8불고기감 또는 우삼겹, 표고버섯, 달걀을 준비해 주시고 겉절이로 어린잎채소를 준비해주세요.
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STEP 2/8표고버섯을 채썰어 주세요.
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STEP 3/8달걀 5개를 깨서 소금 1티스푼, 설탕 2티스푼을 넣고 부드럽게 잘 풀어주세요.달걀을 채망에 걸러 주면 더 부드럽다고 합니다.
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STEP 4/8달군팬에 불고기를 쫘~~악 펴주세요.
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STEP 5/8달걀물을 빙빙빙 둘러주세요.
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STEP 6/8표고버섯을 수북하게 뿌려주세요.
약불에서 달걀물이 2/3이상 익었을 때 뒤집어 주세요.
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STEP 7/8감칠맛 가득! 육전 겉절이 만들기.
고춧가루, 설탕, 식초, 참기름 넣고 버무려주세요.상추나 깻잎, 부추도 상관없어요
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STEP 8/8코리안 피자 완성!
먹기 좋게 잘라 겉절이를 올려주면 초간단 야식 끝~~
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