Name: 간장 마늘종볶음 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 마늘종 300g; 식용유 1 큰술; 진간장 4 ~ 5 큰술; 올리고당 2 ~ 3 큰술; 참기름 1 큰술; 통깨 1 큰술

간장 마늘종볶음 만드는 법

단짠단짠 마늘종볶음 레시피입니다.

4인분

20분 이내

초급

뽕림이

재료

재료

마늘쫑
300g 구매
식용유
1큰술 구매
진간장
4~5큰술 구매
올리고당
2~3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

식용유 조리법
진간장 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

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STEP 1/3

마늘종은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어요.
STEP 2/3

중불로 예열한 팬에 식용유 1 큰술을 넣고 마늘종을 가볍게 볶아요.
진간장 4 ~ 5 큰술, 올리고당 2 ~ 3 큰술을 넣고 양념이 졸아들 때까지 달달 볶아요.
간장과 올리고당은 입맛에 맞게 가감하세요 :)
STEP 3/3

가스불을 끄고 참기름 1 큰술과 통깨 1 큰술을 넣고 가볍게 섞어 마무리해요.

요리후기12 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

오동통삼둥이

리뷰별점

시골가서 뽑아온거라... 두께가 들쑥날쑥이라 뜨건물에 살짝 데쳐서 했네요. 양이 많아서 조리는데 시간은 걸렸지만.. 덕분에 맛나게 잘해먹었네요..아이들두 엄청 잘먹고!

2022.06.08 20:03
정수아~♡

리뷰별점

요리하기쉽고 맛있어요~

2022.01.26 16:18
마술 손

리뷰별점

간단하고 맛있어요^^

2021.06.12 07:42
도림달

리뷰별점

간단하고 맛있어요~^^

2021.05.28 07:26