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「초간단나물반찬」지금이 제철인 여름반찬 꽈리고추가지볶음
가지무침을 좋아하는 큰아들을 위해

가지1봉을 사왔는데 양이 많더라고요

그래서 두개를 빼고 가지무침을 하고

두개는 꽈리고추와 볶았어요

전 가지를 좋아하지 않아 가지요리를 하면

맛있어도 등한시 해요^^;;

근데 이번꺼는 찾아서 먹고 있네요ㅋㅋ

꽈리고추가 밋밋한 가지를

살린 맛이랄까?ㅋㅋ

진짜 맛있더라고요

여름에 가지랑 꽈리고추가 제철이라

그런지 싱싱하고 맛도 물올라 더

맛있는건가봐요ㅋ

맛있게 볶아먹는 여름반찬

꽈리고추가지볶음 어떠세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 15분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 포도씨유 조리법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 참치액 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
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