네오플램 통주물 레트로냄비 식탁이 예뻐져요.
아이들 좋아하는 당면도 듬뿍 넣고 짭조름하면서도 달콤한 간장 찜닭을 만들었어요.
4인분 
30분 이내 
초급 
가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~
재료
- 재료
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- 찜닭 소스
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조리순서
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STEP 1/7대파는 반으로 갈라 큼직하게 썰어두구요. 감자도 중자로 3등분, 양파도 큼직큼직하게 썰어줍니다.
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STEP 2/7닭의 비린내 제거 위해 한 번만 삶아줍니다.
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STEP 3/7데친 닭은 한번 흐르는 물에 씻은 후에 냄비에 다시 넣어줍니다.
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STEP 4/7이제 데친 닭과 대파, 불린 당면을 제외한 양파와 감자도 넣어주세요.
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STEP 5/7양념장을 넣고 강불로 한 뒤 끓어오르면 중불로 낮추어준 후에 물을 닭이 반 정도 잠기도록(물 2컵 정도) 넣어서 20분간 조려주면 된답니다.
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STEP 6/7이제 식탁에 내기전에 불린 당면 한 줌을 넣어주었어요. 당면을 불리지 않으셨다면 굵기에 따라 다르지만 5분~10분 정도 삶아주셔야 해요. 혹은 간장찜닭이 만들어지는 동안 뜨거운 물에 담궈만 주셔도 좋구요.
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STEP 7/7대파도 한줌 올려 완성합니다.
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