미역오이냉국
실패없는 미역오이냉국레시피입니다.
더워지는 여름 얼음동동 넣은 시원한 냉국 만들어서
건강한 여름 보내세요.
4인분 
30분 이내 
초급 
[100%국내산]믿고 먹는 숙성전문 인터넷 고기쇼핑몰!!
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6미역 20g을 물에 불린다.빨리 불리고 싶으면 따뜻한 물을 이용한다.
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STEP 2/6양파를 얇게 썬다.
오이는 돌려 깍기 해서 채를 썬다.
고추는 반을 갈라서 씨를 발라 내고 채를 썬다.
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STEP 3/6불려둔 미역을 깨끗이 씻는다.잘 주물러 씻어내어야 비린내가 나지 않는다.
데칠 경우 미역이 미끈거린다.
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STEP 4/6정수된 물 1.2L에 양념을 넣고 저어주어 녹인다.
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STEP 5/6미역과 준비된 채소를 넣고 섞는다.
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STEP 6/6깨와 얼음을 넣고 먹으면 완성냉장고에 두었다가 시원하게 먹는다.
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