7,891
상품목록
main thumb
통통붕어우주선

오이무침 만드는법 간단한 레시피 소개하겠습니다.

아삭아삭하고 짜지않은 오이김치를 소개하겠습니다.

지금 오이가 제철이여서 먹기좋아요

부추와 양파 푸짐하게 만들어봐요
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 굵은소금으로 비벼 깨끗하게 씻은후 껍질을 벗기지말고 먹기좋게 썰어줍니다.

오이4~5개

굵은소금 2스푼 넣어줍니다.골고루
섞이게 해주세요(저리지 않고 다른재료와 같이 넣어서 버무려 줄겁니다.다른야채가 많이들어가서 짜지않아요)

굵은소금2스푼

양파2개
먹기좋게 썰어주세요

양파2개

대파1뿌리 먹기좋은 크기로 썰어주세요

대파1뿌리

새우젓2큰술

새우젓2큰술

마늘2큰술
마늘을 좋아해서 듬뿍 넣어줬어요

마늘 2큰술

액젓2스푼 넣어주세요

액젓2스푼

설탕2스푼 넣어주세요

설탕2스푼 넣어주세요

고추가루7스푼

고추가루7스푼

먹기좋은 크기로 썰은 부추를
넣어주세요

부추

깨 4~5큰술
깨를 싫어하시거나 못드시면 깨는 안넣어주셔도 되요

깨 4~5스푼

골고루 버무리면서 중간에 꿀을 넣어서 버무려주세요
꿀은 2스푼반 넣어주세요
모든재료가 다 들어갔으니 양념이 골고루 버무려주세요

꿀 2스푼반

완성입니다.반찬통에 담아주세요
오이를 절이지 않고 바로 무쳐서 먹을수 있는 방식입니다.

일주일이 지나도 오이가 아삭하고 맛있었습니다.

짜지 않아서 더욱더 좋았습니다.
레시피 작성자About the writer

통통붕어우주선

음식과 고양이를 사랑하는 통통붕어우주선 입니다.

태그Tag
연관 클래스더보기
오이무침 추천더보기
+ 오이무침 레시피 더보기
오이 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기