♥[신혼밥상] 어묵탕 한 냄비!
비오는 날! 술이 땡기는 날!
손님접대 특히 집들이할 때
초간단으로 뚝딱 만들 수 있는 추천 메뉴
어묵탕 한 냄비. 플레이팅까지 겸해준다면
선술집 부럽지 않아요.
맛 보장! 시선강탈!
어묵탕 한 그릇 어떠세요?
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8어묵, 대파, 무, 배추, 다진마늘, 샤브샤브육수는 필수!
그 외는 냉장고에 잠자고 있는 재료 활용!버섯은 씹는 재미, 양파는 단맛, 쑥갓, 부추, 달걀은 시각효과!
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STEP 2/8어묵은 적당한 크기로 잘라주세요.
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STEP 3/8(시원한 맛)생무는 얇게 썰어주세요.
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STEP 4/8육수 맛을 더해 줄 대파도 큼직큼직하게 썰어주세요.
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STEP 5/8우동을 즐겨먹는터라 냉장고에 유부주머니가 있어 넣어봤어요 (선택재료)
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STEP 6/8애장 어묵냄비!
어묵을 골고루 예쁘게 담아 주세요.칼칼하면서 시원한 국물을 원하시면 청양고추1개 썰어주기!
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STEP 7/8샤브샤브육수 밥숟가락 1스푼에 물100ml 추가!
저는 냄비가 커서 육수7스푼에 물700ml 부었음^^
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STEP 8/8지글지글 팔팔 끓여주기만 하면 완성입니다.찍먹 간장소스: 간장4스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 한꼬집, 참기름 톡~
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