다양한 감자요리
감자 한박스가 있으니 든든하네요. 간식, 반찬 두루두루 해먹을 수 있겠어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 찐감자
-
- 감자조림
-
- 감잣국
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/101. 찐감자
감자는 껍질을 벗겨 준비합니다.
-
STEP 2/10소금, 설탕, 물을 넣고 감자를 쪄줍니다.
-
STEP 3/10젓가락을 넣어보니 쏘옥 들어가면 잘 익은것입니다..
-
STEP 4/102. 감자조림
껍질을 벗긴 후에 깍둑썰기를 합니다.
-
STEP 5/10팬에 기름을 두르고 간장 5숟가락, 설탕 2숟가락, 올리고당 2숟가락을 넣고 물을 조금 넣어서 감자를 익혀줍니다.
-
STEP 6/10감자가 익으면 통깨를 넣고 마무리를 합니다.
-
STEP 7/103. 감자국
감자는 나박썰기를 하고 양파, 대파, 청양고추, 홍고추를 썰어서 준비했어요. 육수 우린 다시마 한조각을 남겨두었다가 썰어놓았습니다.
-
STEP 8/10다시마와 디포리로 육수를 우려내고 감자와 양파를 넣고 끓여줍니다.
-
STEP 9/10간 마늘, 국간장, 소금, 멸치 액젓을 넣었어요.
-
STEP 10/10감자가 익으면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 끓인 후 불을 꺼주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,