Name: 칼로리 줄인 스팸으로 만든 스팸냉채, 맛있는 다이어트 샐러드
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 오이 1개; 양파 0.5개; 방울토마토 15개; 양상추 1/3개; 견과류; 연겨자 1.5큰술; 식초 3큰술; 설탕 2큰술; 간장 1큰술; 소금 2꼬집; 다진마늘 1작은술

칼로리 줄인 스팸으로 만든 스팸냉채, 맛있는 다이어트 샐러드

맛있는 샐러드냉채입니다. 끓이고 구워서 칼로리 30~40%를 줄인 스팸으로 만든 별식 스팸냉채!

3인분

20분 이내

아무나

hancy002

[더보기] 짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

재료

재료

겨자소스

연겨자
1.5큰술 구매
식초
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
소금
2꼬집 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

햄통조림 보관법
오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
방울토마토 손질법
양상추 손질법
설탕 조리법
간장 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

양파 반 개는 얇게 슬라이스해서 얼음물 또는 찬물에 담구어 아린맛, 매운맛을 빼고 물기 없이 준비, 오이 1개도 얇게 채 썰어 준비합니다.
STEP 2/9

양상추는 먹기좋은 크기로 썰어 씻어 물기를 털고요, 방울토마토도 먹고 싶은만큼 준비해서 씻어 반 갈라 준비합니다.
STEP 3/9

스팸칼로리 줄이기! 끓는물에 넣고 잠시 끓이는데요, 떠오르는 기름기를 보면 정말 끓여내기를 잘했다싶습니다. 끓여낸 스팸은 물기를 제거하고 다시 구워서 기름을 최대한 제거해 주세요. 이렇게 하면 칼로리 30~40%를 줄일 수 있다고 합니다.
끓는물에 슬라이스한 스팸을 넣고 다시 끓기 시작해서 약 1분간 끓여주세요.
끓인 후 다시 구운 스팸에도 기름기가 많이 나옵니다. 키친타올로 꾹꾹 눌러 기름을 최대한 제거합니다.
STEP 4/9

끓이고 구워서 칼로리를 줄인 스팸도 얇게 채 썰어 준비합니다.
STEP 5/9

겨자 1.5, 식초 3, 설탕 2, 간장 1큰술, 소금 2꼬집, 다진마늘 1 작은술을 넣고 잘 저어 맛있게 톡! 쏘는 겨자소스를 준비해요.
STEP 6/9

넓은 접시에 먼저 양상추를 넓직하게 깔아주세요. 가장자리로 반을 자른
방울 토마토를 둘러주어요.
STEP 7/9

채썬 오이 반, 채썬 양파 반을 가운데에 올려줍니다.
STEP 8/9

끓이고 구워서 칼로리 30~40%를 줄인 스팸을 올리고, 그 위에 나머지 오이와 양파를 올리고 건과일과 아몬드등을 골고루 뿌려 완성합니다.
건포도, 건라즈베리, 슬라이스 아몬드 등이 맛있습니다.
STEP 9/9

맛 없기 힘든 스팸으로 칼로리의 압박을 줄여서 맛있는 스팸냉채 드셔 보세요~ 시원한것이 별미로 좋답니다 :D