기분 좋은 날! 달콤한 맛을 그대로 살린 고구마 깍두기
기분 좋은 날! 달콤한 맛을 그대로 살린 고구마 깍두기 어릴 때 가마솥 밥 위에 얹어 간식으로 먹곤 했던 고구마입니다. 우연히 기분 좋은 날 재방송을 보면서 달콤한 맛 그래로 살린 고구마 깍두기 따라 해 보았습니다.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4고구마는 수세미로 쓱쓱 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/4양념을 준비하고 고구마에 고추기름과 고춧가루를 넣고 버무려준다.
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STEP 3/4굵은소금, 마늘, 생강, 매실진액, 쌀 조청을 넣고 버무려준다.
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STEP 4/4깨소금을 뿌려 완성한다.
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