Name: 소고기무국 끓이는방법 참기름으로 볶아 더 맛있는 황금레시피
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무 250g; 소고기 200g; 들기름 2Ts; 대파 1대; 참기름 2Ts; 다시물 1L; 국간장 2Ts; 소금 약간; 후추 약간

12,579

요리하는아내

소고기무국 끓이는방법 참기름으로 볶아 더 맛있는 황금레시피

안녕하세요 요리하는 아내 요아입니다:) 오늘은 소고기무국을 시원하게 끓여봤어요

아무래도 소고기무국은 파와 무가 맛있어야 하기 때문에

더운 여름날보다는 추운 겨울날 더 맛이난답니다:)

그래도 아이들 밥상에 올려줄만한 국으로 소고기무국만한게 없죠:)

3인분 60분 이내 아무나

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

1. 무 250g을 나박썰기로 썰어주세요

(무는 가운데 부분을 사용합니다 자세한 내용은 무 보관법 영상을 참고 해 주세요)

2. 대파 한대는 송송 썰어주세요

(아이들이 먹을거라 송송 썰었어요 어슷썰기로 썰어도 상관 없어요)

3. 달군 냄비에 참기름 2Ts을 넣고 소고기 200g을 넣어주세요

4. 겉만 살짝 익을 정도로 볶아주세요

5. 썰어 둔 무를 넣고 조금 더 볶아주세요

6. 소금과 후추를 조금 넣어주세요

7. 다시마 육수 1L를 붓고 끓여줍니다

8. 국간장 2Ts + 다진 마늘 1Ts까지 넣어주세요

9. 떠오르는 거품은 걷어내어 주세요

10. 마지막으로 썰어둔 파까지 넣고 한소끔 끓인 다음 불을 꺼주세요

11 . 예쁘게 담아서 맛있게 드세요:)

1Ts = 15ml = 1큰술

1ts = 5ml = 1작은술

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

요리하는아내

http://tv.naver.com/nayajin0924

태그Tag

#소고기무국 #소고기무국레시피 #요리하는아내 #소고기국 #소고기무국끓이는법

연관 클래스더보기

소고기무국 추천더보기

생소한 레시피의 매력있는 맛! 제 입맛엔 좀 매우니 고춧가루는 한 스푼만 넣어야겠어요 감사합니다!

초록빛1648
처음 댓글 달아요:-)너무 맛있어서! 간단하고 맛있어요

happyll****
친정엄마가 해주던 소고기국ㅜㅜ 너무 먹고싶어서 직접 해먹었어요! 이 레시피로 했더니 얼추 엄마가 해주던 맛이 나서 너무 행복한 맘으로 먹었답니다♡

요리사가될터이다
국간장 2번에 나머지간은 소금으로 했더니 색깔 이쁘네요ㅎㅎ 무향도 잘나구 고기도 야들야들하게 잘됐어요 덕분에 저녁한끼 맛나게 먹었어요ㅎㅎㅎ

얌마애미
상세 레시피 감사합니다~ 이제 저도 뭇국 맛나게 끓일수있어요ㅠ

지연6966
비주얼은 완전 끝내주는데 조금 싱거워서. . ㅠ 그래도 맛있어요

씩씩이님
울 아이가 넘 맛있어서 두그릇 뚝딱 했네요~~~^^♡

lsh
아쉬운맘에청양고추두개넣고마지막에후추넣어서 와속빵뚫리게잘먹었습니닷 감사해욧^^

냥냥솔솔
맛있어보이네요. 구워먹으려고 냉동실에 둔 등심으로 해봐야겠어요

녹차왕자
정말 맛있게 잘 먹었습니다. 좋은 레시피 감사합니다.

cocea18