10분요리 명란파스타 만들기

10분요리 명란파스타 만들기

뭘로 한끼를 먹을까...고민하다가 냉장고에 있는 재료를 이용해서 #명란파스타를 만들어 보기로 했어요.

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스타일지윤

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스파게티면 조리법
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명란젓 보관법

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STEP 1/10

냄비에 물을 끓인뒤 스파게티면을 넣고 소금을 조금 넣어준 후 9분간 끓여줍니다.
STEP 2/10

중간에 끓어오르면 올리브오일을 조금 넣어줍니다.
STEP 3/10

후라이팬에 올리브오일을 둘러줍니다.
STEP 4/10

다진마늘과 채 썬 양파 반개를 넣어줍니다.
STEP 5/10

다진마늘과 양파를 타지않게 볶아줍니다. (칼칼하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추 반개를 잘라 넣어줍니다.)
STEP 6/10

후추를 넣고 볶아줍니다.
STEP 7/10

그리고 명란젓을 겉에 싸고있는 껍질만 빼고 넣어줍니다.
STEP 8/10

명란젓을 재빨리 볶다가 익힌 면을 건져서 후라이팬에 바로 넣어줍니다.
STEP 9/10

면을 끓인물을 반국자 넣어줍니다.
STEP 10/10

그리고 면과 명란소스를 잘 볶아 완성합니다.

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