간편하게 먹는 닭볶음탕 만들기
닭볶음탕을 먹을 때 밥에 비벼 먹는 것을
좋아해서 뼈를 미리 제거한 후 만들어 보았습니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
맛있는 요리로 힐링하는 거꾸로양입니다 : )
재료
- 재료
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한팩
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조리순서
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STEP 1/5깨끗하게 씻은 닭에
설탕 3스푼을 넣고 30분간
푹 익혀줍니다. 불순물이 섞인
물을 버려줍니다.중불
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STEP 2/5양파와 감자를 썰어 준비합니다.
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STEP 3/5식은 닭고기는 냉장고에 두었다가
꺼내서 뼈를 발라내 줍니다.
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STEP 4/5야채 위에 고기를 올리고
정수물 약 700ml을 부어줍니다.약불
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STEP 5/5차례대로 양념장을 넣고
야채와 닭이 익을 수 있도록 뚜껑을 덮어줍니다.
20분간 약불로 익혀주면 완성됩니다.
- 닭고기를 처음 삶을 때 설탕을 3스푼
넣어주면 간이 잘 베이게 됩니다.
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