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아이반찬 메추리알 돼지안심장조림~
메추리알과 돼지고기 안심으로 장조림을

만들어보세요~아이들반찬으로 좋아요
4인분 60분 이내 아무나
왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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쿡팁
돼지고기가 거의다 조려진 상태에서

삶은 메추리알을 넣어서 조려야합니다
요리후기11 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
  • eossi
    리뷰별점
    비율 딱 좋음. 닭안심, 소고기등 다른 부위로 해도 이 비율이면 적당함!
    2024.07.04 01:09
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2024.07.04 10:54
  • 갈이
    리뷰별점
    맛은있는데 국물이 하나도없네요ㅋㅋ 이일을 어쩌나..
    2024.06.10 22:19
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~♡
    2024.06.11 00:10
  • 슬아맘지아맘
    리뷰별점
    돼지안심350g 메추리알1kg 곤약250그람 할려고하는데 양념양을어떻게넣어야할까요?ㅠㅠ
    2021.08.20 16:54
    쉐프의 한마디
    ㅜㅜ ㅋ저도 그만큼으로 해보질 않아서 정확하게 말씀드리기 어렵네요 일단은 고기의 양보다 메추리알이랑 곤약이 들어가므로 레시피의 양만큼 넣어 간을 보시고 부족하신경우 간장/설탕을 추가해서 맞추어주세요 또한 돼지고기의 양이 적으므로 처음부터 돼지고기와 메추리알을 같이 넣어서 조려주셔야 될꺼 같아요
    2021.08.20 19:27
  • 송지현2
    리뷰별점
    처음해보는 돼지고기 안심 장조림~ 혹시 짤까봐 걱정했는데, 짜지 않고 오히려 조금 싱거운듯~ 마지막에 참기름말고 들기름으로 마무리 했더니 조금 색다른 맛이나네요 덕분에 맛있게 잘 먹었어요~^^
    2020.09.09 14:44
    쉐프의 한마디
    ㅎ감사합니다~
    2020.09.09 19:08
#돼지고기안심#메추리알#장조림#아이반찬#밑반찬#영양식#단짠의맛
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