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에어프라이어 요리 통삼겹살 구이 완전 간편해요

에어프라이어 요리 통삼겹살 구이 완전 간편해요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
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통삼겹살에 칼집을 큼지막하게 내어 줍니다.
통삼겹살에 소금과 후추를 흩뿌려주고 올리브유를 겉부분에 살짝 발라줍니다.
에어프라이어에 통삼겹살을 넣고 1차로 180도에서 20분간 구워줍니다.

에어프라이어

고기가 구워지는 동안 양파와 파프리카, 통마늘을 먹기 좋은 크기로 준비합니다.
180도에서 20분간 구워준 모습입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득 머금고 있는 통삼겹살인데요, 아직 덜익었어요.
칼집을 낸 부분을 잘라주고 잘라준 부분을 위로 오게 다시 넣어 줍니다. 아예 처음부터 잘라서 굽는게 좋겠더라구요.
고기 사이로 양파와 파프리카, 통마늘을 넣고 다시 180도에서 20분간 돌려 구워 줍니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통삼겹살이 맛있게 구워진답니다. 시간이나 온도는 제가 사용하는 제품과 에어프라이어 종류에 따라 약간의 차이가 있을 수 있어요.
칼로 썰어보니 핏기 없이 촉촉하게 잘 익었더라구요.
레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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