6인분 이상
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6오이를 굵은 소금으로 문질러 씻어준 후 감자칼을 이용해 오돌돌한 부분을 없애줍니다.
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STEP 2/6오이를 먹기 좋게 자른 후 소금 2스푼 정도를 넣은 물에 넣어서 15~20분간 둡니다.
오이무침을 하고나서 물이 나오지 않게 하는 작업입니다.
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STEP 3/6오이를 건져내서 물기를 빼줍니다.
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STEP 4/6양념장을 만들어줍니다.
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STEP 5/6오이에 양념장을 넣어줍니다.
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STEP 6/6비닐 장갑을 끼고 잘 버무려주면 완성입니다!
5.00
리뷰별점
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김미희리뷰별점너무 맛있게 되어서 다행입니다~^^자주 해먹을것 같네요~2022.05.16 18:59
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Soeun Kwon리뷰별점진짜 맛있었어요. 집에 굴러다니는 파 좀 더 넣고 했는데 정말정말 대 만족이에요. 고맙습니다2019.04.26 11:20쉐프의 한마디저도 다음에 만들 때는 파도 조금 넣어서 해볼게요! 감사합니다^^2019.05.11 22:53
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