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짜지않게 간단히~생깻잎김치 만드는법(김진옥요리가좋다)
안녕하세요. 김진옥입니다.

요즘 깻잎이 연한것이 많이 나오는 시기입니다.

생깻잎김치는 바로 먹기 좋은 반찬인데요..

많은재료없이 바로 드실양만 동영상 보시고 만들어보세요~

재료(4인분) : 깻잎50장. 양파1/4개. 쪽파3줄기(또는 대파1/2개).

안녕하세요. 김진옥입니다.

요즘 깻잎이 연한것이 많이 나오는 시기입니다.

생깻잎김치는 바로 먹기 좋은 반찬인데요..

많은재료없이 바로 드실양만 동영상 보시고 만들어보세요~

재료(4인분) : 깻잎50장. 양파1/4개. 쪽파3줄기(또는 대파1/2개).

간장3T. 멸치액젓3T. 생수5T, 고춧가루3T. 다진마늘1/2T. 올리고당1/2T. 깨1T

***저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~

*** 깨는 갈은깨를 사용하세요
4인분 15분 이내 아무나
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@진옥요리

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쿡팁
1. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.

2. 생깻잎김치는 바로 드실수 있는 양만 적당히 만드시는것이 좋습니다.
요리후기6 댓글0
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리뷰별점
포토 후기(3)
  • 더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~
    리뷰별점
    먹고 남은 깻잎을 그냥두면 상해서 버릴것 같아 레시피 따라 밑반찬하나 뚝딱 만듬
    2024.09.06 22:10
  • 윤블리맘
    리뷰별점
    깻잎 김치는 사서 먹었는데 레시피가 간단해서 따라만들기 쉬웠어요. 맛있게 잘 먹을께요..덕분에 감사합니다.
    2023.03.22 17:51
  • 매일등산
    리뷰별점
    너무 짜지 않고 밥도둑이 따로 없어요. 김진옥 선생님 티스토리 블로그에서 보고 따라 했다가 스크랩하려고 여기 와서 다시 찾았습니다. 정말 비율 좋은 레시피인데 상위에 올라가있지 않아 아쉽습니다.
    2022.11.04 17:09
    쉐프의 한마디
    감사드립니다~맛있게 성공하셨다니 축하드립니다. 추워진 날씨에 건강유의하시고요~행복한 하루 보내세요~
    2022.11.05 05:20
  • 꽃선우지우맘
    리뷰별점
    처음해봤는데 너무 맛있었어요~ 요 레시피 강추
    2022.07.21 23:46
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