돼지고기 장조림~*^^*

돼지고기 장조림~*^^*

아이가 고기반찬을 좋아해서

돼지고기로 부드럽고 담백하게

밑반찬으로 딱이예요~~

6인분 이상

60분 이내

아무나

나야.

[더보기] 내가 만드는 우리집 집밥 ^^~*

재료

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재료

돼지고기
600g 구매
대파
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대파 손질법
대파 조리법
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조리순서

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STEP 1/9

물을 끓여준비합니다
STEP 2/9

돼지고기 안심
600g을
먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다
STEP 3/9

끓고있는물에
돼지고기와
대파. 맛술을 넣어줍니다
STEP 4/9

센불에 20분정도 끓여요
STEP 5/9

고기가 다익으면
고기만 따로빼서 식힌후
잘게 찢어놓구요
STEP 6/9

고기삶은물 3국자
간장1국자
설탕 3T,올리고당2T
넣어줍니다
STEP 7/9

저는 집에 만들어 놓은 생강청이 있어서
1T 넣어주었어요
STEP 8/9

10분정도 끓여주다가
간을 보고
취향껏 추가하셔도 되요
STEP 9/9

색깔은 그리 까맣치 않치만
맛있는 장조림 완성입니다

요리후기3 댓글3

5.00

리뷰별점

지수마미♡

리뷰별점

간이 쎄지 않아서 아이들도 정말 많이 좋아해요~~맛있게 잘 만들어서 먹고 있습니다~감사합니다♡

2020.03.15 09:35
놀먹

리뷰별점

다음엔 설탕을 약간 줄이면 제 입맛에 더 맞을 것 같아요. 청양고추도 넣으니 좋았어요~

2019.09.22 17:31
Vivian~♡

리뷰별점

맛있게 잘만들어서 먹구 있습니다.감사합니다

2019.06.06 08:27

#돼지고기 #아이반찬 #조림 #고기

돼지고기장조림 맛보장 레시피