Name: 만두전골 레시피
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 만두 8개; 배추 5잎; 소 불고기 100g; 새송이버섯 1개; 팽이버섯 1개; 홍고추 1/2개; 청양 고추 1개; 대파 1/3개; 다진 마늘 1; 맛술 1; 멸치 액젓 1; 후춧가루 약간; 물 5컵; 연두 2; 소금

8,013

시크제이맘

만두전골 레시피

만두전골

4인분 60분 이내 아무나

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[재료]

[고기 양념]

[육수]

노하우 영상

조리순서Steps

전골에 넣을 배추는 3~4등분 해서 썰고, 새송이버섯은 먹기 좋게 썰고
팽이버섯은 밑동을 자르고 물에 헹궈 준비하고, 대파, 홍고추, 청양고추는 어슷 썰어 재료를 준비합니다.
버섯은 좋아하는 종류로 준비해도 좋고
배추 대신 청경채를 넣어도 괜찮아요.
저는 왕만두 3개와 일반 만두 5개를 준비했어요(고기, 김치만두)

소고기 양념재료인 다진 마늘 1, 맛술 1, 멸치 액젓 1, 후춧가루 약간을 넣고
조물조물 양념을 해주세요.

전골냄비에 준비한 재료를 켜켜이 담고

육수를 만들어 주세요.
생수 5컵에 연두 2를 넣어 만들었어요.
+ 급하게 준비하다보니 육수가 없어서 사용을 못했어요. 멸치다시마육수 5컵을 준비하고 간은 소금으로 해주심 된답니다.

육수를 모두 붓고 불 위에 올려 바글바글 끓여주세요.

둘러앉아서 끓여가면서 건져 먹으면 된답니다

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

태그Tag

#만두전골

연관 클래스더보기

만두전골 추천더보기

오 이거 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 감사합니다

망뜌
비주얼은 이렇지만 정말 맛있게 잘먹었어요. 다른 야채가없어 무,양파,파 만 들어갔는데도 신랑은 두그릇 먹었어요ㅎ 감사합니다^^

이다솜♥
맛나요!! 저는 좀싱겁게되서 소금조금이랑 다시다 살짝 뿌렸더니 너무맛나옹ㅋㅋㅋㅋ

소녀가장
육수맛과 다데기가 깔끔하게 잘 어울렸어요^^!

Miok1
처음으로 만두전골 도전했어요~~ 결과는 대~성공~~~~ 정말 맛있게 잘먹었습니다^^ 기본템으로 자주 해먹을것같아요 쉐프님께 감사요~^^

촵촵후루룩
집에있는 재료에 양념이랑 배추대신 김치조금 넣었는데 맛있었어요~

서니는 요리중
오늘 장애인 살롬의집의 원생들에게 해줄꺼에요 ^^

Dohoan Moon
양념 넣기전 사진입니다. 양념장 넣으니 엄청 얼큰하고 맛있어요. 추운날 먹기에 짱입니다.

수뵴
믿고 먹어보시면 압니다 저는 배춧잎이랑 당근없이했어요 굿굿

도히짱
ㅎㅎ 제가 처음 해본거라 어설펐지만 덕분에 맛나게 해서 무뚝뚝한 남편에게 칭찬 받았네요~~^^

리복