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삼겹살과 어울리는 대파장아찌 *^^*
오늘 여러분께 소개할 요리는 대파장아찌입니다!!!!

대파장아찌??? 대파로 장아찌를 만들면 맛이 있을까??

걱정되시죠???

절대 걱정하지 마세요!! 맛있습니다.

특히...삼겹살과 함께 드시면 더더더 맛있답니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 멸치육수 조리법
조리순서
쿡팁
=> 식초는 사과식초를 사용했습니다.

=> 간장은 진간장을 사용했습니다.

=> 설탕은 갈색설탕을 사용했습니다.

=> 멸치다시마육수는 감칠맛을 위해 넣었습니다. 멸치다시마육수가 없을때는 물을 육수무게만큼 더 넣으시면 됩니다.

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 이항구
    리뷰별점
    저한테는 넘 셔요ㅜㅜ 아직 맛이 안들여져서일까요?
    2022.07.09 15:33
  • 기여운시츄
    리뷰별점
    고기랑 궁합이 딱!
    2021.04.17 00:55
장아찌 맛보장 레시피