콩나물볶음

콩나물볶음

들기름을 넣어 고소하고 맛있는 콩나물볶음~

만들기도 쉽고 무침보다 맛나서 콩나물은 이제부터 볶아드세요~

4인분

30분 이내

아무나

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[더보기] 매일하는 식사준비 쉽고 간단히 만들어 다같이 맛있게 먹어요~

재료

재료 계량 안내

재료

콩나물
1봉지
마늘
파

양념

노하우

콩나물 손질법
콩나물 조리법
콩나물 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

콩나물은 씻어서 준비합니다
STEP 2/11

냄비에 물을넣고 끓으면 콩나물을 넣어주세요
STEP 3/11

콩나물이 익도록 3분정도 끓여주세요
STEP 4/11

냄비바닥에 물이 자작할 정도로 따라버려주세요
STEP 5/11

불을 끄고 들기름을 넣어줍니다
STEP 6/11

고추가루를 넣어주세요
STEP 7/11

다진마늘을 넉넉히 넣어주세요
STEP 8/11

다진파와 소금을 넣어주세요
STEP 9/11

중불에서 볶아줍니다
STEP 10/11

마지막에 통깨를 넣어주세요
STEP 11/11

들기름향이 너무 고소하고 국물에 밥 비벼먹어도 맛있어요

: ◇ 싱거우면 간장을 조금 넣어주세요

◇ 콩나물 삶은 물은 육수로 쓰셔도 되요

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#초간단 #들기름 #밑반찬 #콩나물

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