쌈장찌개
고깃집에서 나오는 감칠맛 좋은 된장찌개는 사실 쌈장찌개인 경우가 많아요.
장 자체에 갖은 양념이 다 들어있어 특별한 재료를 넣지 않고도 후다닥 맛있게 끓여낼 수 있답니다. 깻잎까지 듬뿍 넣어 구수한 맛에 개운함까지 더했어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 선택재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5두부와 무, 감자, 표고버섯,은 작게 썰고 깻잎은 3등분 해주세요.
-
STEP 2/5애호박은 작게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요.
-
STEP 3/5냄비에 쇠고기, 쌈장, 쌀뜨물을 넣어 볶아주세요.쌈장 3큰술, 쌀뜨물 5큰술
-
STEP 4/5나머지 쌀뜨물과 무, 감자, 표고버섯, 애호박, 청양고추를 넣고 중간 불로 5분 정도 끓여주세요.중불
-
STEP 5/5두부와 깻잎을 3분 정도 더 끓인 뒤 소금으로 간을 해서 마무리 해주세요.쌈장에 단맛이 가미되어 있으므로 간은 소금으로만 맞춰주세요.
- 쌈장에 갖은 양념이 되어잇으므로 양념을 따로 넣을 필요가 없어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,