수원 왕갈비 통닭 레시피, 에어프라이어로 닭다리 굽기
요즘 핫하다는 수원왕 갈비통닭 레시피를 줄이거나 추가해서 만든 맞춤 황금 레시피~
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 밑간 재료 (숟가락 계량
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- 갈비맛 양념장 재료(닭다리 10개 분량 양념)
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노하우
조리순서
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STEP 1/9닭다리는 기름 제거하고 칼집을 깊숙이 넣어요칼집을 넣어 구우면 잘 익어요
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STEP 2/9손질한 닭다리에 밑간 재료 맛술,소금,생강가루,후춧가루를 넣고 밑간하고 (재료 준비하는 동안)식용유는 굽기 전에 발라주면 마르는 것을 예방해줍니다
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STEP 3/9양파 마늘을 곱게 다지고
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STEP 4/9청양 홍고추는 잘게 썰어요~ 매운고추는 기호에 맞게 하세요
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STEP 5/9소스 팬에 다진 양파 마늘과 양념장 모두 넣고 중불에서 끓이다가 약불로 줄여 약 3분 정도 끓이고 마지막에 청양고추 홍고추 넣고 살짝 끓이면 갈비맛 양념장 완성~
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STEP 6/9굽기전에 밑간한 닭다리에 식용유 2스푼을 넣고 코팅 시켜 구워요
1차 180도에 20분 중간에 뒤집고 다시굽고
2차 180도 15분 굽기 2~3번 뒤집어가며 구워요
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STEP 7/9노릇하게 구운 닭다리에 양념을 버무려줄거예요
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STEP 8/9볼에 구운 닭 넣고 양념을 적당히 넣고 섞어요
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STEP 9/9화끈하게 맵고 맛있게 매운 갈비맛 닭다리 구이 완성~
4.84
리뷰별점
포토 후기(25)
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주 ⃢희❤리뷰별점약간 짭잘하긴 한데 진짜맛있어요 콜라없어서 그냥했어도 최고예요 잡내제거하기 위해서 한번살짝 데쳐서 했어요 월계수잎 넣구요 밥이랑 먹으면 더맛있을거 같아요 아들들이 엄지척 해주었답니다^^2024.04.06 15:10 -
clover1리뷰별점아이들이 맛있다고 다음에 또해달라고하네요. 저는 졸여도 묽어서 전분가루 녹여 넣었더니 딱이에요^^2023.10.20 19:35 -
apple리뷰별점가족들이 다 맛나다네요~ 이맛에 요리히죠^^ 감사해요.2023.09.07 08:34 -
aestas리뷰별점저는 작은 닭봉 2팩(16-7피스) 소스 두배해서 했는데 넘 많았어요. 이 소스양으로는 묽어서 닭에 반나절 절인다음 에어프라이어에서 굽는게 나을듯. 맛은 있었어요. 단짠매콤이라 제가 직접 만든 하이볼에 매치가 잘되네요.2023.08.24 21:38
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