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hancy002

초간단 골뱅이초무침, 골뱅이 무침, 즉석 안주, 야식

간단한 재료로 후다닥 만들어 야식, 안주로 딱! 인 골뱅이무침~
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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파와 양파는 채를 썰고 황태포(또는 북어포, 백진미 등)는 먹기좋은 크기로 찢어 준비합니다.
골뱅이는 건더기를 건져 큰건 반으로 잘라주고요, 골뱅이 국물 3큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추 톡톡하고 미리 조물해 주세요.
이제 모두 한데 양푼에 넣고 양념장 넣고 잘 버무려 줍니다.(다진마늘은 이번엔 1큰술)
초초간단!! 맛있는 골뱅이 초무침이 완성되었습니다. 안주, 야식으로 아주 좋구요, 반찬 없을 때 찾아보니 집에 골뱅이가 있다면 이렇게 후다닥~ 무쳐 반찬으로 내어보세요:)
단맛, 짠맛등은 설탕과 소금으로 가감하세요~
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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