Name: 초간단 골뱅이초무침, 골뱅이 무침, 즉석 안주, 야식
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 골뱅이 1캔; 양파 1/2개 (채썸); 파 2대 (채썸); 황태포 1줌; 다진마늘 1.5큰술; 식초 3.5큰술; 설탕 3큰술; 소금 0.5작은술; 골뱅이국물 3큰술; 참기름 2큰술; 고춧가루 3큰술; 후추 톡톡; 통깨

초간단 골뱅이초무침, 골뱅이 무침, 즉석 안주, 야식

간단한 재료로 후다닥 만들어 야식, 안주로 딱! 인 골뱅이무침~

3인분

15분 이내

아무나

hancy002

[더보기] 짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

재료

재료

골뱅이
1캔 구매
양파
1/2개 구매

채썸
파
2대 구매

채썸
황태포
1줌 구매

양념

다진마늘
1.5큰술 구매
식초
3.5큰술 구매
설탕
3큰술 구매
소금
0.5작은술 구매
골뱅이국물
3큰술 구매
참기름
2큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
후추
톡톡 구매
통깨
구매

노하우

골뱅이 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

파와 양파는 채를 썰고 황태포(또는 북어포, 백진미 등)는 먹기좋은 크기로 찢어 준비합니다.
STEP 2/4

골뱅이는 건더기를 건져 큰건 반으로 잘라주고요, 골뱅이 국물 3큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추 톡톡하고 미리 조물해 주세요.
STEP 3/4

이제 모두 한데 양푼에 넣고 양념장 넣고 잘 버무려 줍니다.(다진마늘은 이번엔 1큰술)
STEP 4/4

초초간단!! 맛있는 골뱅이 초무침이 완성되었습니다. 안주, 야식으로 아주 좋구요, 반찬 없을 때 찾아보니 집에 골뱅이가 있다면 이렇게 후다닥~ 무쳐 반찬으로 내어보세요:)

: 단맛, 짠맛등은 설탕과 소금으로 가감하세요~

요리후기8 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

sej****

리뷰별점

이레시피로 자주해먹어요 가장맛난 레시피

2022.08.05 19:26
박희영 (CHRITINE)

리뷰별점

간단하고 맛있어요! 초고추장으로 하면 텁텁해서 별로인데 이건 깔끔하네요

2021.08.29 19:01
kimyunzhi

리뷰별점

맛있어요 ~ 잘먹었습니다 ~

2021.06.10 22:13
-babyt

리뷰별점

최고의 레시피에요. 감사합니다. 잘먹었어요~

2020.06.27 19:38