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건강한 요리 저염식 참나물 오이 무침
봄이네요.오늘은 향긋한 참나물로 샐러드 처럼 먹을수있게 오이를 넣고 무쳐봤습니다. 짠 음식을 먹으면 안되는 환우분,다이어트 하시는분,성인병 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이고자 하시는 분에게 좋습니다.

참고로 저염간장 레시피입니다

( @6907495 )
2인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 참나물 손질법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
샐러드 처럼 먹은 참나물 오이 무침입니다.드시기 직전에 무쳐내세요.
5.00
리뷰별점
  • 보노보노
    리뷰별점
    엄마가 저염식 드셔야 하는데 마땅한 레시피 찾지 못하다가 해드렸는데 너무 맛있어하셨어요 의사샘이 간장 소금 최소화해야 한다고 해서 심지어 간장 빼고 청양고추 홍고추 매실액 레몬즙 들기름만 넣었는데도 상큼하시다고 너무 좋아하시네요 자주 해드려야겠어요 좋은 레시피 감사해요~ ^^
    2022.01.20 20:51
    쉐프의 한마디
    저염식으로 맛내기 그리 쉽지 않다는 것 알고 있습니다 어머니 건강을 위해 애쓰시네요.그래도 정성껏 요리해서 어머니께서 맛나게 드셨다니 저도 감사하게 느껴지네요 어머니 건강 하루 속히 완쾌 되셨으면 합니다 정신 없고 바쁘신 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다
    2022.01.25 07:15
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    음식에 봄이왔네요 맛있습니다
    2019.03.15 12:55
    쉐프의 한마디
    봄이 성큼 다가왔네요.맛난요리로 행복한 봄내음 식탁이 되세요.귀한 시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2019.03.15 20:15
오이무침 맛보장 레시피