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재료는 2가지, 맛은 명품 '표고전'
얼마전 수미네 반찬에서도 나왔었던 표고전~ 소고기와 표고버섯의 궁합은 표고전을 만들었을때 가장 도드라지는 것 같아요. 도톰한 표고버섯의 식감과 육즙팡팡 소고기를 느껴보시겠어요?
2인분 15분 이내 아무나

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

재료
노하우
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 소고기 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
아이들 영양반찬으로도 좋고, 엄빠의 막걸리 안주로도 좋고, 손님접대용으로도 참 좋은 메뉴인것 같아요. 부칠때도 표고의 향이 풍부한것이 너무 좋더라고요~

초간장 찍어드셔도 맛있어요.^^
5.00
리뷰별점
  • 토리야아
    리뷰별점
    엄청어려운메뉴라생각했었는데엄청엄청쉬었어요고급지고맛있고 ㅎ
    2019.08.19 16:52
    쉐프의 한마디
    맛있게드셨다니 기뻐요^^
    2019.08.21 01:50
  • 물개박수
    리뷰별점
    맛있어요
    2019.04.24 02:58
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^
    2019.04.26 19:12
표고버섯전 맛보장 레시피