두부조림
저렴하게 간단하게 할 수 있는 밑반찬
남편이 너무 맛있어해서 공유해요!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 두부조림장
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조리순서
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STEP 1/6두부는 1cm 두께루 도톰하게 썰어 달군 팬에 포도씨유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 지져주세요.두부를 노릇하게 구우려면 팬을 뜨겁게 달군 뒤 두부를 얹어주세요.
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STEP 2/6대파는 송송 썰어 준비해주세요.
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STEP 3/6두부조림장 재료를 넣고 조림장을 만들어주세요.간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 다진 파 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 통깨 1/2작은술, 물 1/3컵
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STEP 4/6노릇하게 지진 두부에 조림장을 얹어주세요.
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STEP 5/6그위에 송송썬 파를 얹어 한번 더 지져주세요.
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STEP 6/6자박자박 조리면 완성!
- 두부가 노릇해졌을 때 참기름이나 들기름을 약간 넣고 조금 더 구우면 고소함이 더 강해져요. 단, 참기름과 들기름은 발연점이 낮아 쉽게 탈 수 있으니 마지막에 넣어야해요!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 두부조림 레시피는 간단하면서도 맛있어 많은 사람들이 만족했습니다. 양념의 조절로 기호에 맞출 수 있어 다양한 입맛에도 잘 맞으며, 초보자도 쉽게 조리할 수 있어 좋다는 평이 많습니다. 가족 모두가 함께 먹을 수 있는 요리로 추천할 만하고, 재료나 간이 다양해도 맛이 좋아 꾸준히 다시 찾게 되는 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요10%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(14)
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쩡스스~리뷰별점두부조림 매번 망쳤는데 맛있어요 전 큰두부 한모해서 레시피의 2배로했어요 안짜고 맛있어요2025.01.19 18:15 -
융리뷰별점처음으로 두부조림해봤는데 맛있어서 이 레시피로 정착하려구요ㅎㅎ 감사합니다❤️2025.01.03 13:35 -
로사킴리뷰별점저녁에 후닥닥 만들어 먹었어요. 설탕량을 줄여서 제 입맛에 맞게 만들어 먹었네요^^ 레시피보고 했는데 정말 맛있어요2022.09.29 07:59 -
리뷰별점너무 맛있게 먹었답니다 좋은레시피감사합니다2022.09.20 13:27
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