스테이크소스와 가니쉬만들기

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저칼로리 고단백식단이라 다이어트시

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카리스마정민

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조리순서

전체보기

STEP 1/18

꽃등심 소고기한팩준비
STEP 2/18

양파는 링으로 썰고
STEP 3/18

통마늘 꼭지자르고
STEP 4/18

양송이는 꼭지따구
STEP 5/18

감자는 슬라이스로 썬다.
STEP 6/18

토마토는 슬라이스로 썰고
STEP 7/18

호박도 둥글게썬다.
STEP 8/18

그리고 중불로 굽는다.
STEP 9/18

오일은 한수저만 넣고
STEP 10/18

거의 수분감으로 굽는다.
STEP 11/18

토마토도 수분감으로 굽고 구운채소는 한접시담아둔다.
STEP 12/18

대파채썰어 파를구워 향을
내고 ㅡ기름적게
STEP 13/18

꽃등심 소금.후추뿌려
STEP 14/18

센불로 빠르게 굽는다.
그리고 먹기좋게 자른다.
STEP 15/18

팬한번 닦아서 대추즙.양파즙을 한봉씩
STEP 16/18

팬에 붓고 센불로끓인다.
STEP 17/18

반정도 졸아들었을때 중불로 줄여 더 졸인다.
STEP 18/18

접시에 스테이크올리고 소스뿌린다.

: 아스파라거스나 가지도 가니쉬로 좋은데 한번 데쳐서 구우세요~

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

피터의세상살이

리뷰별점

아들들이랑 맛나게 먹었어요. 감사합니다. ♡♡♡

2019.03.10 10:00

쉐프의 한마디

감사합니다~~^^

2019.03.10 10:00

#소고기 #꽃등심 #초간단 #스테이크소스 #가니쉬

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