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시원한 동태찌게 끓이는법
얼마전에 동태포뜨고 머리와갈비가 냉동실에 있어서

시원얼큰하게 동태찌개를 끓였는데 엄청 시원하네요

재래시장에서 샀는데 생선가계 사장님께서 미더덕을

한웅큼 넣으셨더라고요.ㅎㅎ

동태는 큰것이 더 시원 하다고 해서 제일 큰걸로(만원)

샀거든요

4인분 30분 이내 아무나

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

재료
양념
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 두부 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
육수도 좋은데 쌀뜬물로 끓이면 비린내도 조금은

줄여 줍니다

4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 현n민
    리뷰별점
    쌀뜬물 대신 물 넣어서 그런가 맛이 부족 한 맛이었어요..담엔 제대로 다시 해보려고요..그래도 맛난 레시피였어요 ..
    2020.04.04 18:58
  • 지엠피
    리뷰별점
    래시피감사합니다맛있게먹었읍니다
    2019.05.24 22:03
    쉐프의 한마디
    감사합니다~♡♡
    2019.09.05 04:38
  • 폭탄8620
    리뷰별점
    동태는사왛는데할지몰라헤매던중알게된만개의레시피덕분에잘해서먹읍니다셰프님강사합니다 사십대주부드림
    2019.05.13 05:52
    쉐프의 한마디
    음식은 답이 없는거 같아요 그 누구의 레시피를 보고 우리가족 입맛에 맞게 추가할건 추가하고 빠져도 될건 빼고 몆번 하다보면 음식 만들기가 재미 있어지지요 저는 남편한테(요리사) 배웠어요 감사합니다~♡♡
    2019.05.14 11:18
  • 홍세란
    리뷰별점
    네!많이시원하네요.
    2019.02.27 10:16
    쉐프의 한마디
    감사합니다~♡♡
    2019.03.24 08:56
동태찌개 맛보장 레시피