6인분 이상
60분 이내
아무나
재료
- 무국 재료
-
-
다시마 우린물
- 양념 재료
-
조리순서
-
STEP 1/5무는 껍질 제거하고 나박하게 썰고 대파 송송 썰어요 소고기 국거리는 미리 찬물에 담가 핏물을 빼주었어요 다진 마늘은 다시백에 넣어 주었네요
-
STEP 2/5달군 냄비에 참기름 약간 두르고 핏물뺀 소고기를 들들 볶아요
-
STEP 3/5다시마 우린 물 12컵을 넣고 센 불에서 끓으면 중불로 끓여요 고기의 맛있는 맛이 나오도록 약 10~15분 정도 끓였어요 떠오르는 거품은 깨끗이 걷어내고 중불~약불로 끓이고요중불~약불
-
STEP 4/510분 후에 무와 마늘을 넣고 끓입니다 국간장과 참치액젓으로 간하고 모자란 간은 소금으로 합니다 마지막에 파 넣고 한소끔 끓입니다
-
STEP 5/5언제 먹어도 맛잇는 소고기 무국 완성~~
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,