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냉이 나물무침
옛날에는 봄이면 볼수있는 냉이가 요즘은 마트에가면 사계절 아무때나 싱싱한 냉이를 구입할수 있습니다 이 냉이라는 놈이 우리 건강에 그렇게 좋다고 합니다 특히 간에 지방을 제거하는데 뛰어나다고 합니다 마트에가면 2천원이면 살수있는 냉이구입해 무침도 해먹고 국도 끓여드시고 차도 만들어 드세요 좋은 재료로 모두 건강하고 행복하세요^^
2인분 30분 이내 아무나

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

재료
양념
노하우
  • 냉이 손질법
  • 냉이 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
*냉이는 뿌리에 흙이 많아 처음부터 깨끗이 씻어 주어야 합니다

* 삶은뒤에 한 두번 헹구어야 냉이에 향을 마니 느낄수 있습니다
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냉이무침 맛보장 레시피