통두부구이 레시피, 매콤한 양념장까지
겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 두부. 거기에 짭짤매콤한 양념장과 달큼한 양파 볶음까지 곁들어 먹으면, 메인 반찬으로도 손색없겠죠~♬
3인분 
15분 이내 
아무나 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
계량법 안내
- 재료
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300g
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6두부를 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼주세요
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STEP 2/6예열된 프라이팬에 식용유 2T을 두른 다음, 두부를 중센불에서 6면을 각각 1분씩 노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/6양파는 얇게 채썰기, 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 4/6예열된 프라이팬에 식용유 1T를 두르고, 양파, 소금 1꼬집, 후추 약간을 넣고 중불에서 볶아주면 된답니다.
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STEP 5/6위에 써진 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어주면 된답니다.
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STEP 6/6그릇에 볶은 양파를 깔아준 다음, 그 위로 두부와 양념장, 부추를 올려주면 끝.두부는 먹기 좋게 9~12등분
- T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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