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명절 오징어초무침 친정엄마 레시피
명절때마다 엄마가 하시는 오징어 초무침을 배워 보았어요
6인분 이상 30분 이내 초급
만개조아간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com
재료
양념장
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노하우 영상
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
데친오징어를 찬물에 샤워를 시켜주고

물기를 빼주면 식감이 땡땡해 진답니다.
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리뷰별점
  • ksisddalsk
    리뷰별점
    감사 덕분에 맛나게 해먹었네요
    2019.04.05 01:20
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