매콤 달콤 더덕 구이 양념 만드는 법 더덕 손질법
영양만점 더덕구이 만들어 볼게요.
간단하게 만들어서 식감 좋게 먹자구요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10저희 신랑이랑 아이들이 너무 좋아하는
더덕구이를 할거예요..
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STEP 2/10쉽게 까는 법 알려드릴께요..
요거만 알면 매일 더덕 해드실거예요..
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STEP 3/10물을 끓여 주시구요..
물이 끓면 가스불을 꺼 주세요..
씻어서 준비해 둔것을 살짝 넣어 두세요..
한 1분 정도 넣었다 빼시면 되요..
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STEP 4/10그럼 슥슥 잘 까져요.
손가락도 안 아프고요
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STEP 5/10그다음 적당한 크기로 잘라 주세요.
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STEP 6/10그사이 양념장도 만들어 주시구요
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STEP 7/10요렇게 넓게 펴 주세요.
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STEP 8/10그리고 양념장에 더덕을 골고루
양념 옷을 입혀 주세요.
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STEP 9/10그리고 후라이팬에 살짝 살짝 구워 주세요.
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STEP 10/10그럼 맛있는 더덕구이 완성이예요.
- 끓는 물 끄고 1분간 담가 두면
슥슥 더덕 잘 까진답니다...
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