집밥 백선생 백종원님의 북엇국 레시피!
멸치 육수로 끓인 북엇국 보다는
사골 국물로 끓인 북엇국이 훨씬 더 제 입맛엔 맛나서
소개해드려요.
북어포 150g, 물 적당량
볼 또는 그릇
북어포 150g
대파, 청양고추, 홍고추, 두부
칼, 도마
손질한 북어포, 참기름
조리개, 냄비
센불
북어포 담근 물, 사골국물 적당량
센불
간마늘 1T
어른 수저
센불
국간장 2T, 새우젓 약간
어른 수저
센불
달걀 2개
센불
손질한 대파, 청양고추, 홍고추, 두부
중약불
이런 북엇국은 첨이예요~ 먹을수록 더 맛있다고... 덕분에 국 레시피가 하나더 늘었어요
young~~~
레시피 보고 그대로 했더니 맛있네요 남편도 최고라고 칭찬해 줬어요 감사합니다
⚘ 황미경 อ.ของขวัญ
처음 해본 해장국인데 성공했어요 두부넣엇더니 더 맛있더라구용 감사합니다
알리타
설명이 조금은 부족해서 중간에 헤깔리긴 했는데 그래도 쉽고 좋은 레시피 였어요. 감사^^
요리잘하고싶당ㅠㅠ
챠음이라 조금 부족한 맛이지만 맛있게 먹었습니다.
나도요리할수있다
요리 잘못해 정확히 계량해서 따라했는데 뭔가 이프로 부족한맛이었어요 앳젖추가하고 파도 넣어줫더니 좀 나은듯하네요 그래도 잘먹었습니다
wangnim
정말 맛있게 잘 먹었습니다.감사드려요~♡
홍쌔엠
맛있게 잘 요리해먹었어요~ 감사합니다~
^^,?!
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