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1000원의 행복을 느끼게 한 - 돼지안심볶음
두통이 넘 심해서 두통약을 살겸 시내에 나갔다가 동네 시장을 들렸다

토요일이라 그런지 동네 시장이지만 그런데로 사람들이 많이 보인다

그중 한군데

정육점에 사람들이 유난히 많이 모여있다

이유가? 특란계란 한판을 3500원에 판매하고 돼지고기한돈을 세일하고 있었다.

나두한10분 기다려서 내 순서가 왔다

안심 한덩어리를 주문했는데 3.750원 그래서 한덩어리를 더 주문했더니 8520원

와 ~~~싸다

그리고 상추 2000원어찌

그리고 기름기없는 안심으로 볶음을 만들었다
4인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 돼지고기안심 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
돼지 안심은 냉동보다 냉장육을 선택하는것이 좋고 손으로 직접 잘라주는것이 부드러움을 느낄수가 있ㄷㄱㆍ
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 전민경.
    리뷰별점
    만들기도간편하구 맛도
    2019.07.26 21:51
    쉐프의 한마디
    감사합니다 맛있는 음식이 요즘 입맛잡기는 최고입니다
    2019.07.28 13:02
돼지고기볶음 맛보장 레시피