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기름기적고 담백한 감자탕
뜨끈한 국물이 땡기는 날에 끓여서 먹는 얼큰한 감자탕이 최고!!!

잡내 제거과정이 다소 귀찮게 느껴지겠지만 내 가족과 건강하게 맛나게 먹기 위한 필수 과정이니 꼭 지켜주세요.
4인분 90분 이내 중급

베이킹과 요리를 좋아하는 별빛마녀

재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 시래기 손질법
  • 된장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
아이들과 같이 먹으려면 감자탕이 매콤할 수 있으면 고추가루를 적게 넣으세요.

처음에 간이 좀 센거 같이 느껴지겠지만 모든 재료를 넣고 나면 짜지 않아요.

처음 된장과 참치액 양을 줄이지 마세요.

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감자탕 맛보장 레시피