평소에 만들어 먹듯
육수를 내고 국간장과 소금으로
간을 하고 계란 풀어 휘리릭~!
백종원 만두국은
국멸치와 건새우를 볶아 준 뒤
육수를 내는게 포인트~
늘 만두국은 집에서 만들어 먹는게
젤로 맛있다^^
고소한 맛이 훨씬 강해지고 맛있다
늘 마지막에 참기름 한 방울도 넣어 주곤 하는데
건새우를 볶아서 만든 육수는 참기름을 넣지 않고 먹어도
깔끔하고 맛있더라는~
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